Márton napi libás étlap 2018. november 9-10

A hagyományoknak megfelelően 2018-ban is nagy örömmel készülünk Márton nap alkalmából libás étlapunkkal, amiből pénteken és szombaton nyitva tartási időben kedvükre válogathatnak kedves vendégeink. Mindkét este kedvenc bárzongoristánk, Sánta Berci adja a hangulatot.

Hideg előételek:
-Libatepertő-krém marinált lilahagymával 900.-
-Füstölt libamell joghurtos cékla- és tormakrémmel, salátákkal 1600.-
-Libakocsonya ecetes hagymákkal és tormahabbal 1400.-
-Szarvasgombás libamájpástétom pirított fügével és tokaji borszőlővel 2600.-

Levesek:
-Fahéjas borleves körtével és libamellel 1100.-
-Libaleves lúdgége tésztával és zöldségekkel 950.-

Főételek:
-Grillezett libamell sütőtökpürével, vörösboros kékszőlővel 3200.-
-Sült libamell vadasan, zsemlefelfújttal 3200.-
-Ropogós libacomb lilakáposzta-krémmel és zelleres rakott burgonyával 2900.-
-Pirított libacomb paradicsomos sült babbal 2900.-
-Libamáj-rizottó zöldségekkel és gombákkal 4900.-
-Rántott libamáj tepertős burgonyapürével, marinált hagymával 5200.-

Desszertek:
-Gesztenyetorta meggyhabbal 1000.-
-Narancsos csokitorta áfonyakrémmel 1200.-