Esküvői grillparty

1. Ízes grillparty
(választék minimum 70 főre )

Hideg előételek és saláták:
-Sárgadinnye sonkával
-Mozzarella bazsalikomos paradicsommal
-Fűszeres húsgolyók
-Tabbouleh
-Kerti zöldség saláta ( friss káposzta, paprika, uborka, hagyma, sárgarépa) fehérborecetes-olívaolajos dresszinggel
-Tésztasaláta (penne, zöld- és fekete olívabogyó, petrezselyem, koktélparadicsom)
-Majonézes-snidlinges-almás kukoricasaláta

Főételek/grillezett húsok:
-Pisztráng vagy durbincs
-Házi hamburger pogácsa cheddar sajttal, zöldségekkel és szószokkal, vagy csevap
-Fűszeres csirkemell vagy pulyka saslik
-Fokhagymás csirkecomb filé vagy mustáros sertéstarja
-Grillsajt

Főételek/köretek:
-Steakburgonya (héjas főtt-sült cikkburgonya fűszeresen)
-Grillezett/serpenyős zöldségek: padlizsán, cukkini, gomba, kápia paprika, csöves kukorica
-Petrezselymes polenta

Desszertek:
-Francia csokoládétorta narancskonfittal
-Sült túrótorta málnaöntettel
-Gyümölcssaláta friss idénygyümölcsökből
-Sárga- és görögdinnye

 

2. Ínyenc grillparty (választék minimum 70 főre )

Kenegetők-vendégvárók:

-Padlizsánkrém, zöldfűszeres philadelphia sajtkrém, tonhalkrém, kolbászkrém,  tepertőkrém grissinivel-kétszersülttel

Saláták:
-Görög saláta
-Olívaolajos-fehérborecetes kerti zöldség-saláta
-Bazsalikomos paradicsomsaláta
-Zöldséges bulgursaláta
-Majonézes-almás-snidlinges kukoricasaláta

Főételek/grillezett húsok:
-Pulyka - vagy sertés saslik
-Pisztráng
-BBQ sertésoldalas vagy fokhagymás sertéstarja
-Csevap vagy pljeskavica
-Grillkolbászok vagy grillsajt

Köretek:
-Töltött burgonya cheddar sajttal besütve
-Sült zöldségek
-Polenta

1. Italcsomag 10 óra időtartamára korlátlan fogyasztással:
-Fogadóital: pezsgő, narancslé
-Ásványvíz, szénsavas és szénsavmentes
-Szénsavas üdítőitalok: coa, tonik, gyömbér, narancslé, citromlé
-Szénsavmentes üdítőitalok: limonádé, narancslé, almalé, jeges tea
-Csapolt sör: Pécsi Sör
-Folyóbor: Hárs pincészet bora 
-Kávé

 

2. Italcsomag 10 óra időtartamára korlátlan fogyasztással:
-Ásványvíz szénsavas és szénsavmentes
-Szénsavas üdítőitalok: cola, gyömbér, tonik, narancs, citrom
-Szénsavmentes  frissítők:  mentás-zöldcitromos limonádé, narancslé, almalé
-Csapolt sör: Pécsi sör
-Palackozott borok egyeztetés szerint a Bortársaság kínálatából
Kategória javaslat: Légli Sauvignon Blanc/ Konyári Chardonnay
                           Dúzsi Rosé/ Takler Rosé/ Bock Rosé
                           Takler Kékfrankos/ Takler Trió/ Günzer Zoltán Portugieser/ Bock Portugieser
-Kávé

Kitelepülés esetén a helyszín és a megrendelt szolgáltatás függvényében kitelepülési költség merül fel. Ennek mértéke egyedileg kerül meghatározásra.